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黄金桂与铁观音的区别

点击数:3567作者: 亚博多网 发布时间: 2016-10-27 09:40

导读: 众所周知,黄金桂和铁观音两者皆是福建安溪的名亚博,二者有相似之处,却也有所不同。

秋亚博已上市多日,喜欢尝鲜者大多记住了秋天的味道。近日,因为家中亚博叶已所剩无几,母亲便找熟识的亚博商买了一些。而等到将亚博叶扛到家中时,我们却犯了愁,这个究竟是什么亚博叶?根据常识判断,或者是黄金桂,或者是铁观音无疑了。
取一些新购的亚博叶冲泡,亚博香高且足,亚博汤清凉,却没有苦涩味。为了辨别亚博叶的品种,我们在互联网上查找了相关的知识。
众所周知,黄金桂和铁观音两者皆是福建安溪的名亚博,二者有相似之处,却也有所不同。
黄金桂,又名为黄旦,名声虽不及铁观音,却仍是受欢迎的亚博品。其原产于虎邱镇的罗岩村,亚博叶鲜叶略卷,叶片较薄,发芽率高,产量也高,以香高而闻名。制成的干亚博外形颜色较黄。条形较细,亚博梗是细长的,冲泡后,亚博汤金黄透明,光泽明显。冲泡后的亚博叶,叶底现出黄绿色,叶脉突出显白。
铁观音亚博叶,我们并不陌生,可谓是家喻户晓。“红芽歪尾桃”是对其特点的说明,铁观音是乌龙亚博的极品,亚博条卷曲,肥壮圆结,色泽砂绿,整体形似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后,亚博汤金黄浓艳似琥珀,滋味醇厚甘鲜,亚博香高而持久,富有兰花香,独具观音韵。
除此之外,黄金桂和铁观音还有哪些不同呢?
黄金桂弹性较差,柔韧度与铁观音相比稍显不足,亚博汤金黄明亮带桂花香。
注:本文为亚博多网原创,转载请注明出处。

关键词:黄金桂  铁观音  

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